город Николаев

ГЛАВНАЯ
  ИНФО  


  • история города
  • карта Николаева
  • транспорт
  • гостиницы
  • банки | курсы
  • ВУЗы
  • кинотеатры
  • сауны, бани

  • НОВОСТИ
       
  • Николаев
  • все
  •  
      РАЗДЕЛЫ  


  • работа
  • знакомства
  • гороскоп
  • погода
  • ТВ-программа
  • пользовательский архив
  •  
     
     
     
    Н
    О
    В
    О
    С
    Т
    И

    В Николаеве теперь есть своя лаборатория для исследований на ГМО

    дата: 05.02.11 10:20 рубрика: регионы->Николаев
    Проверка мясной и рыбной продукции в николаевских магазинах по-прежнему остается большой проблемой для контролирующих органов.
    Почему? Специалисты Николаевского управления по делам защиты прав потребителей (УЗПП) могут проверить сопроводительные документы на продукцию, маркировку тары или упаковки, наличие должной информации о товаре, соблюдение сроков реализации…
    Но, к большому сожалению, несовершенное законодательство не дает возможности в некоторых случаях защитить потребителя от некачественных продуктов питания.

    Выполняя документальные и визуальные проверки, специалисты УЗПП в 2010 году проконтролировали почти 25 тонн мясной продукции, забраковали и сняли с реализации 22,7%.
    Проверки 200 торговых предприятий выявили нарушения в 165-ти.
    Контролируя рыбу и рыбные изделия, проверили 13 тонн и забраковали почти 16% продукции.
    В 111-ти из 157 предприятий торговли они обнаружили рыботовары, которые не отвечали требованиям действующих нормативных документов, продавались без надлежащей информации о продукции, без сопроводительных документов, подтверждающих ее качество и безопасность, а также с истекшим сроком годности.
    Особенно часты были претензии проверяющих к вяленой рыбе – щуке, лещу, тарани, но и с рыбой холодного копчения (мойвой, тюлькой, сайрой), с некоторыми видами пресервов тоже было не всё в порядке.
    – В настоящее время мясная и рыбная продукция (в частности замороженная) изготовляется по техническим условиям и рецептурам, которые являются частной собственностью и коммерческой тайной каждого предприятия-изготовителя этой продукции, – прокомментировала ситуацию замначальника УЗПП Ирина Цыган.
    – Предоставлять вышеуказанные документы по просьбе контролирующих органов – дело совести каждого производителя.
    Поэтому проверка качества того или иного вида продукции порой бывает весьма затруднительна.
    Если бы в государстве существовали единые ДСТУ на тот или иной сорт, к примеру, рыбных продуктов, мы могли бы проверить их качество без всяких проблем…
    Еще одно препятствие, которое затрудняет работу наших специалистов: согласно действующему законодательству, исследования продукции должны проводиться за счет средств Государственного бюджета…
    Однако, к большому сожалению, эти средства в бюджете так и не были предусмотрены.

    Совет: для того чтобы самостоятельно проверить качество продукта - обратите внимание на состояние упаковки. Часто упаковочная пленка на мясе или рыбопродуктах сделана в несколько слоев, чтобы скрыть некачественный продукт. Кроме того, обратите внимание на качество упаковочного материала. как правило производители некачественной продукции не тратят значительные средства на упаковку.
    Всё более актуальной в последнее время становится проблема присутствия генно-модифицированных организмов в продуктах питания, их «допустимое» процентное отношение.
    Могу обрадовать горожан: лаборатория для исследований на ГМО уже оборудована, аккредитована и начинает работать, сообщила газета «Вечерний Николаев».
    По материалам mukola.net
     
     
     

    Другие новости рубрики

    Карантин в Николаевской области, тест-системы и подозрение на коронавирус: В Николаевской ОГА прошел брифинг по пандемии (17.03.20 09:27)
    Каток на Соборной площади устанавливают с учетом сохранности гранитного покрытия (13.12.19 13:26)
    Николаевцев предупредили о надвигающихся заморозках (05.10.19 19:14)
    В Николаеве «минер-террорист» сообщил о минировании всех детсадов (19.06.19 14:03)
    В некоторых районах Николаевской области прошел град величиной с грецкий орех (02.06.19 16:41)
     


     
     
         
    +nikinfo.net не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса.
    nikinfo - Николаевский информационный портал © 2006-2020