Сильные мира сего любят пощеголять друг перед другом шикарными
нарядами и дорогими авто. К разряду показной роскоши так же относится и
стоимость блюд, заказанных в модных ресторанах. Выложить сотни и тысячи
долларов на одно из блюд способен далеко не каждый, но именно для таких
транжир придумывают все новые и новые блюда, пишет Utro.ua. Так,
на днях в меню одного из ресторанов Манхэттена появилась пицца
стоимостью в 1 тысячу долларов! В пицце под названием Nino's Bellisima
гурманы обнаружат помимо прочего хвосты омаров, четыре сорта икры,
немного специй и васаби. Пицца диаметром 30 см, которая режется на
четыре части по 250 долларов за порцию, поможет забыть о сырах и
соусах, традиционных для этого итальянского блюда. Хозяин ресторана
Селимадж убежден, что новое блюдо будет продаваться и станет
знаменитым. Кстати, говорят, что нью-йоркская Bellisima отобрала звание
самой дорогой в мире пиццы у блюда из меню лондонского ресторана Gordon
Ramsey's Maze restaurant. Прежняя рекордсменка стоила "всего" 193
доллара. К самой дорогой еде также относится французский сорт
картофеля Lа Bonnotte, килограмм которого стоит 500 евро. А самый
дорогой кофе сорта "Лювак" выращивают на Суматре. Четверть фунта этого
напитка (113,4 г) стоит 75 долларов. Самый дорогой трюфель был продан в Италии на аукционе – он весил 1,2 кг – аж за 95 тысяч евро. Самый дорогой коктейль
– Magie Noir, его подают в лондонском ночном клубе Umbaba, и стоит он
400 долларов. Для приготовления коктейля используют коньяк Richard
Hennessy, шампанское Dom Perignon и ликер Creme de Mure. Палочка для
коктейля, изготовленная из белого золота, разработана известным
дизайнером Томом Биннсом. В 2005 году повар одного из британских
ресторанов придумал рецепт пирога стоимостью 1,7 тысяча долларов за
один (всего лишь один!) кусочек, в начинку которого входят самые редкие
грибы, дорогое вино и деликатесные сорта мяса в мире. Грибы, которые
вошли в начинку приготовленного Спенсером Берджем пирога, настолько
редкие, что их выращивают под вооруженной охраной. Корочка же пирога
была украшена съедобными золотыми листочками. Кстати, о золоте.
Самые дорогие конфеты в мире изготовила швейцарская фирма DeLafee. Их
пралине завернуто в съедобную обертку, в состав которой входит золото.
Естественно, что подобное изобретение стоит недешево. Например, набор
Intimacy, включающий всего две конфеты, стоит 37 долларов, а коробочка
Celebration с восьмью шоколадными шедеврами обойдется покупателю почти
в 100 долларов. Металл, как утверждают специалисты компании, является
съедобным веществом и не мешает пищеварению. Да и Совет Европы и США
разрешают использование золота мелкого помола как съедобного украшения
продуктов питания, а в ряде культур это вещество постоянно используют
при приготовлении пищи. Индия, например, является самым крупным
потребителем золота в продуктах питания в мире, съедая в год 12 тонн
вещества. Листы золота используются для украшения кондитерских изделий,
которые дарят по случаю больших торжеств: свадьбы или рождения ребенка.
Во Франции и Италии известные шеф-повара украшают золотом свои лучшие
блюда. В Японии, согласно поверью, добавление золота в саке во время
празднования Нового года принесет удачи и успех в следующем году. А в
Европе золото добавляют в шампанское. Кстати, первую в мире питьевую
воду в которую входит золото, выпустила американская фирма ABC
Dispensing Technologies. "Французская" природная вода из горных
источников au Le Cadeau содержит полезное для здоровья коллоидное
золото, помогающее больным артритом и другими заболеваниями,
расстройствами и нарушениями. Дорогим может быть и обычный
фастфуд. Как выяснилось даже хот-дог может стоить немало. В США
300-граммовая говяжья радость гурмана с белой трюфельной горчицей,
луком, перцем и чеширским чеддар-соусом обойдется покупателю, который
решит приобрести ее, в 19 долларов. Ну, и до сих пор по
дороговизне никто не переплюнул испанский шафран из тычинок и рыльцев
цветков крокуса. Он продается в лондонском Harrod s – самом дорогом
магазине по цене 244 фунтов стерлингов за 100 грамм.
|
