Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и
медикаментов Соединенных Штатов Америки выдало разрешение на
употребление в пищу генно-модифицированного атлантического лосося,
сообщает Русская служба ВВС.
Стоит отметить, что на протяжении нескольких лет продолжаются споры
по поводу того, насколько безопасно употребление в пищу
генно-модифицированной рыбы.
В заключении регулятора говорится, что продукты питания из
генно-модифицированного лосося "безопасны и питательны", как и продукты
из обычной рыбы. По словам представителей ведомства, фактически нет
разницы во вкусовых качествах модифицированного лосося и обычного
атлантического лосося.
Генно-модифицированный лосось в США производит компания AquaBounty
Technologies из Массачусетса. Однако рыбу компания выращивает на двух
своих предприятиях - в Канаде и Панаме. Однако в американском ведомстве
обратили внимание на то, что разрешение на употребление в пищу
генно-модифицированного лосося не означает, что кампании разрешат
разводить и выращивать рыбу в США. |