Спустя почти девять лет Россия решила возобновить экспорт черной икры
промышленного выращивания в страны Европейского Союза, сообщает в
понедельник, 7 февраля, агентство dpa. Федеральное агентство по
рыболовству РФ (Росрыболовство) дало разрешение на поставку в ЕС 150
килограммов дорогостоящего продукта. Таким образом предполагается
сократить объемы нелегальной торговли черной икрой, доходы от которой
ежегодно достигают сотен миллионов евро.
В Европе стоимость одного килограмма икры, выращенной в натуральных
природных условиях, достигает порядка 3 700 евро. С 2002 года в связи с
ростом браконьерства и угрозой исчезновения рыб, мечущих икру, Россия
объявила запрет на продажу деликатеса, добытого в Каспийском море и в
реке Волге. Кроме того, как сообщает агентство AFP, в 2010 году между
Россией и еще четырьмя прикаспийскими странами (Казахстаном,
Азербайджаном, Туркменистаном и Ираном) была достигнута договоренность о
введении моратория сроком на 5 лет на добычу икры дикого осетра в
Каспийском море.
Россия может производить около 200 тонн икры в год
Как заявил агентству AFP представитель Росрыболовства, "о легальном
непромышленном типе икры следует забыть на 5-7 лет". По его словам
существует надежда, что в течение этого срока популяция осетровых
восстановится, и тогда вновь появится возможность добычи этих рыб. Кроме
того, собеседник агентства отметил, что в последние годы в России было
создано достаточное количество заводов для промышленного выращивания
икры, на которых ежегодно можно производить около 200 тонн деликатеса. В
этой связи агентство отмечает, что по всему миру спрос на икру
составляет от 350 до 360 тонн в год.
Во времена СССР, по данным "Российской газеты", Москва ежегодно экспортировала на запад до 1000 тонн икры.
Автор: Маргарита Кальц
Редактор: Евгений Жуков |
