В свои шестьдесят Семен Теодорович
невероятно бодр, энергичен и выглядит намного моложе своих лет. По его
собственному утверждению, он чувствует себя максимум на 42!.
-
Раньше вы слыли заядлым курильщиком, а теперь даже не притрагиваетесь
к сигаретам. Ваши знакомые говорят, что вы бросили курить каким-то
мистическим способом.
- Я довольно часто гастролирую в
Белоруссии, и там мне рассказали, что есть у них уникум - тибетский
монах, который видел меня по телевизору и сказал, что у меня хорошая
аура. Вскоре у сына начались проблемы с позвоночником, и мы отправились
в гости к тибетскому монаху. Монах оказался амбалом под два метра
ростом. Ну прямо голливудский актер Стивен Сигал! Мы попили чайку,
поговорили, а поутру отправились за город, в заветное место, где
находятся два источника - с живой и мертвой водой. Мы с моим сыном
Пашей подошли к гранитному треугольному валуну, который, по словам
Николая, уходит в центр Земли. Сначала Паша полчаса рассказывал про
свои беды, потом подошла моя очередь. "Встань на камень", - сказал
монах и предложил просто думать о том, что я хотел бы в себе изменить.
"Все, за тобой наблюдают", - подытожил сеанс Николай.
Приезжаем
домой, проходит день-другой - не хочу курить! Думаю: ну вот сейчас
выпью и тогда закурю! Выпил. Не курится! Снова думаю: поскандалю с
женой, и точно рука потянется к сигарете. Не тянется! 4 июня будет
четыре года, как я, сам того не подозревая, без всяких проблем бросил
курить.
- А в чем секрет вашей молодости?
-
Все очень просто. С годами на лице появляются морщины. А вот кожа на
месте чуть пониже спины до последних дней остается упругой и гладкой. И
вот мой секрет вечной молодости: главное - не берите ничего в голову!
- В одном из недавних кулинарных ТВ-шоу вы больше шутили, чем готовили. Неужели и впрямь дома совсем не стоите у плиты?
- Я лентяй во всем, что не касается моего ремесла. Жена у меня замечательно готовит.
- Можете ли назвать себя гурманом?
-
Про себя говорить нескромно. Сковорода жареной картошки с луком (еще
только говорю, а уже слюна пошла!) - вот это наше. Мы ведь северные
люди, поэтому в России всегда много ели, чтобы, придя с мороза, можно
было закачать в организм какое-то горючее, набить желудок едой. Простая
и обильная пища в наших краях - самая правильная.
- Посвятите, пожалуйста, в ваши алкогольные пристрастия.
-
По-прежнему стараюсь пить водку. Хорошую, дорогую, охлажденную.
Кстати, я посетил Музей водки и с удивлением узнал, что в России больше
тысячи наименований этого напитка.
Виски, коньяк, граппа
(итальянская виноградная водка) - все, что придумано человеком, то, что
опробовано и нефальсифицировано, мне нравится. Только чтобы было все
по-честному, чтобы не проглядывалось в еде или напитках желания на тебе
заработать.
В мире очень много всякой разнообразной еды, напитков,
фруктов. Вот я недавно прикипел душой к авокадо. Раньше издевался над
этим названием, никак не мог понять, что там кушать. Но однажды жена
уехала, я был голодным, дома ничего не нашлось, кроме авокадо. Достал
из холодильника и начал прикидывать: кость вряд ли едят, шкуру - тоже,
значит, надо попробовать то, что между ними, то есть мякоть.
Посолил, смочил лимончиком, у меня была свежая булка, рюмочка… И мы с авокадо чудно провели вечер.
По материалам газеты "CN-Столтчка".
