Необычное природное явление наблюдали жители американского штата
Колорадо. В высокогорной части штата выпал розовый снег, вкус которого
напоминал арбуз, сообщает FailedSuccess. Столь
непривычный цвет объясняется продуктами жизнедеятельности
распространенных там одноклеточных водорослей под названием
Сhlamydomonas nivalis ("хламидомонада снежная", в ее клетках содержится
красный пигмент астаксантин - прим. NEWSru.com). Аборигены еще называют их "арбузный снег", так как по вкусу они очень похожи на эту ягоду. Снег
и эти водоросли безопасны к употреблению в пищу, по крайней мере в
разумных количествах. Эта оговорка актуальна, поскольку некоторые
водоросли токсичны, и их употребление может привести к диарее с кровью.
Существует свыше 350 видов водорослей, которые могут жить при очень
низких температурах. Эти водоросли, попадая в атмосферу при испарении
воды, окрашивают снег в черный, бурый или желтый оттенок. Водоросль
Chlamydomonas nivalis, которая может развиваться на поверхности воды,
снега и льда, зацветает, когда вода чуть нагревается после самого
темного и холодного периода зимы. Сначала она становится зеленой, затем
по мере того, как погода проясняется, ее цвет меняется на розовый или
красноватый оттенок. Погибает от "жары" уже при температуре +4С. Клетки
водоросли защищены от ультрафиолетового излучения солнца, что позволяет
им размножаться на высоте до 3,7 км над уровнем моря.
|