Цинк улучшает память подростков, утверждает группа американских ученых из федерального центра по изучению питания человека. Так, в исследование были вовлечены 209 школьников-семиклассников, которых разделили на три группы: членам первой ежедневно давали 20 миллиграммов цинка, растворенного в стакане апельсинового сока, во второй группе ученики получали 10 миллиграммов, а третья — довольствовалась плацебо.
По результатам последующих тестов выяснилось, что первая группа лучше запоминает информацию, чем другие две. Причем никаких побочных и вообще — негативных эффектов после приема цинка выявлено не было. Данное исследование Пенленд проводил с целью помочь правительству США определить правильные суточные дозы полезных веществ для подростков.
|